Åben Clubsandwich - salat med røgede nødder og karry
1 person
1 håndfuld spæd salat
75 g stegt kalkunbryst
20 g stegt bacon
10 g røget nødder (mandler/cashew)
1 skive frisk ananas
1 forårsløg
1 skive friskristet groft toastbrød
25 g Bähncke Karry Salatdressing 8,5%
Skær kalkunbryst og ananas i grove tern og vend i Bähncke Karry Salatdressing 8,5% med lidt vand, så konsistensen bliver cremet. Skær toastbrødet i 4-6 trekanter og snit forårsløg i små stykker. Skær bacon i 4-5 stykker og anret alle ingredienser og fordel brødet i salaten. Drysses til sidst med de røgede nødder og lidt Bähncke Karry Salatdressing 8,5%.